MANIFESTAZIONE D'INTERESSE Le Osterie del Gusto

02
Mag.
2013

02 Mag. 2013 00:00



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TBA





MANIFESTAZIONE D'INTERESSE Le Osterie del Gusto

MANIFESTAZIONI DI INTERESSE AD ADERIRE AL CIRCUITO “LE OSTERIE DEL GUSTO”
ASSE 4 del Piano di Sviluppo Rurale della regione Umbria – Approccio LEADER

Intervento: I percorsi del gusto e della salute: mangiare tipico e sano in Umbria.

L’intervento “I percorsi del gusto e della salute: mangiare tipico e sano in Umbria” è realizzato nella forma della cooperazione interterritoriale tra il Gruppo di Azione Locale Alta Umbria e il Gruppo di Azione Locale Media Valle del Tevere e interesserà i Comuni appartenenti alle relative aree di competenza.

Il presente avviso è finalizzato a raccogliere le manifestazioni di interesse degli operatori del settore della ristorazione ad aderire al circuito “Le Osterie del gusto” attraverso il quale si intende creare una rete di punti di ristorazione che promuovano:
- la riscoperta ed il rilancio delle antiche ricette culinarie;
- la valorizzazione dei prodotti agricoli del territorio e la loro importanza in una dieta sana ed equilibrata;
- la valorizzazione della gastronomia locale intesa come fattore di promozione del territorio ed elemento di attrattività turistica.